การตำขนมแบ๋งใหญ่

บริเวณพื้นที่จัดกิจกรรม “ซาปา-จุดนัดพบแห่งความดีเลิศ”อยู่ใกล้ๆ กับโบสถ์หินซาปาที่เก่าแก่ โดยได้มีการสร้างบ้านไม้ท่ามกลางสายหมอก  นี่เป็นจุดนัดพบของนักท่องเที่ยวและช่างศิลป์ของกลุ่มวัฒนธรรมเชื่อมโยงชุมชน

เมื่อเสียงตำครกหยุด นาย หย่างอาส่าย ช่างศิลป์ชาวเผ่าม้งก็เช็ดเหงื่อและยิ้มอย่างมีความสุข เขาเผยว่า บ้านไม้ถูกใช้เป็นสถานที่เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับชนเผ่าของตนให้ชาวต่างชาติได้รับฟัง

"ที่นี่ได้มีการจำลองบรรยากาศเหมือนบ้านของชาวเผ่าม้ง เช่น การตำขนมแบ๋งใหญ่ มีเตาไฟ หิ้งบูชา เครื่องดนตรีและชุแต่งกายพื้นเมือง ผมอยากส่งสารถึงชนเผ่าม้งว่า ต้องอนุรักษ์วัฒนธรรมแล้วประชาสัมพันธ์ให้แก่นักท่องเที่ยว นี่เป็นความประสงค์ที่ใหญ่ที่สุดของผม”

ห่างออกไปเพียงไม่กี่ก้าว ท่ามกลางกลิ่นหอมสมุนไพรของชาวเผ่าเย้าแดง นาง ลี้ม้านเหมย กำลังอ่านหนังสือโบราณเป็นภาษานมเย้า เธอเชื่อมั่นว่า พื้นที่แห่งนี้จะช่วยประชาสัมพันธ์ให้วัฒนธรรมท้องถิ่นเป็นที่รู้จักมากขึ้น

“ดิฉันตั้งใจอนุรักษ์วัฒนธรรมแต่ทำคนเดียวไม่ได้ ตอนนี้ ดิฉันเป็นสมาชิกของสหกรณ์ฯแล้ว ดิฉันอยากเชื่อมโยงกับชุมชนต่างๆเพื่อแนะนำวัฒนธรรมของชนเผ่าให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น”

นาง ลี้ม้านเหมย กำลังแนะนำเกี่ยวกับวัฒนธรรมของชนเผ่าม้ง

กลุ่มวัฒนธรรมแห่งการเชื่อมโยงชุมชนเป็นรูปแบบความร่วมมือระหว่างภาครัฐกับภาคเอกชน โดยทางการกลุ่มฯ จัดกิจกรรมสาธิตวัฒนธรรมของท้องถิ่น สมาชิกในนกลุ่มมี 32 คนและมีการจ้างงานคนในท้องถิ่นกว่า 150 คนเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมสาธิตวัฒนธรรม นาง หว่างถิเหวือง ประธานกลุ่มวัฒนธรรมเชื่อมโยงชุมชนได้เผยว่า

“ความประสงค์ที่ใหญ่ที่สุดของพวกเราคือสร้างสรรค์ชายคาร่วมให้แก่ชนกลุ่มน้อยต่างๆในเขตท่องเที่ยวแห่งชาติซาปา ซึ่งกิจกรรมนี้ช่วยสร้างความยั่งยืนให้แก่ชุมชนเพราะเมื่อคุณค่าวัฒนธรรมได้รับการใช้ประโยชน์ในด้านการท่องเที่ยวก็จะนำไปสู่การสร้างผลิตภัณฑ์และคุณค่าทางเศรษฐกิจ นี่เป็นวิธีการปฏิบัติแนวทางของจังหวัดฯ ให้เป็นรูปธรรมคือแปรมรดกเป็นทรัพย์สินและแปรคุณค่างทางวัฒนธรรมให้กลายเป็นสินค้า”

นักท่องเที่ยวต่างชาติถ่ายรูปสตรีชนเผ่าไย้

ที่กลุ่มวัฒนธรรมเชื่อมโยงชุมชน นักท่องเที่ยวมีโอกาสรับชมและสัมผัสกับมรดกวัฒนธรรมต่าง ๆ เช่น ลองทอผ้าพื้นเมืองของชาวเผ่าไตและการติดลูกปัดของชาวเผ่าสาฟ้อ  ที่นี่เป็นจุดแวะพักระหว่างทางสำหรับนักท่องเที่ยวในระหว่างการเดินทางไปเที่ยวหมู่บ้านต่างๆของชนกลุ่มน้อยในเขตเขาหว่างเลียนเซิน

“มาที่นี่ ดิฉันสามารถค้นคว้าเอกลักษณ์วัฒนธรรม  ชาวบ้านเป็นมิตร อาหารอร่อยและราคาย่อมเยา”

พื้นที่จัดกิจกรรม “ซาปา-จุดนัดพบแห่งความดีเลิศ”ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยอนุรักษ์มรดกเท่านั้น หากยังเป็นแหล่งพลังด้านเศรษฐกิจให้แก่ท้องถิ่นอีกด้วย มีส่วนช่วยให้ซาปามุ่งสู่การบรรลุเป้าหมายต้อนรับนักท่องเที่ยว 12.2 ล้านคนในปี 2030.