Cánh đồng hoa cúc chi tại thôn Nghĩa Trai (Tân Quang, Văn Lâm, Hưng Yên) nhìn từ trên cao. (Ảnh: VnExpress) |
Cúc chi được người dân địa phương trồng để làm thuốc từ hàng trăm năm trước. Tác dụng chính của hoa là thanh nhiệt, giải độc. |
Loài hoa này còn có một tên khác là hoa tiến Vua vì ngày xưa hoa thường được dâng lên nhà Vua để người bồi bổ sức khỏe. |
Hoa cúc chi có thân mảnh, mọc thành chùm như những quả cầu nhỏ. |
Hoa cúc được trồng từ khoảng tháng 6 Dương lịch hàng năm, thu hoạch vào dịp giáp Tết Nguyên Đán, từ tháng 11 tới hết tháng 12. |
Vào vụ, chủ vườn thường phải thuê nhân công thu hoạch cấp tập, nếu không hoa sẽ không còn tươi tốt. |
Một nhóm gia đình ở Hà Nội cho các con đến trải nghiệm thu hoạch hoa giúp nông dân Hưng Yên. |
 |
 |
 |
 |
 |
Cúc chi sau khi thu hoạch sẽ được phơi khô hoặc sấy trong lò. |
 |
