(VOVWORLD) - La primavera es la temporada de las fiestas. En Vietnam, el número de celebraciones primaverales es mucho mayor al de los festejos que se organizan en otras estaciones del año y, además, estas fiestas por la primavera se celebran en todas partes del país. Los recorridos primaverales, que no discriminan ni por edad, sexo o clase sociocultural, son principalmente espirituales, para pedir a los dioses por un año lleno de bendiciones, con mucha salud, felicidad y prosperidad.

(VOVWORLD) - En Vietnam, desde hace casi diez años, la bicicleta de equilibrio se ha conformado como un nuevo deporte recreativo para los niños además de las disciplinas tradicionales, como la natación, el fútbol o el baloncesto. Desde entonces, un concurso infantil llamado “Copa Cruzee” para los pequeños se ha ganado el gran interés de los padres vietnamitas que desean un sano desarrollo físico para sus hijos.

(VOVWORLD) - Aunque surgieron en los años 30 del siglo pasado, las pinturas de seda vietnamitas no son tan famosas como las técnicas de laca o la pintura al óleo. Incluso, durante un tiempo, este tipo de manifestación artística llegó a desaparecer. Sin embargo, en los últimos años, su vitalidad se ha recuperado gracias al esfuerzo de los artistas del Centro de Bellas Artes Yet Kieu. Buscan constantemente nuevas formas para enseñar técnicas de pintura en seda a los jóvenes y promover su amor por este arte tradicional del país.

(VOVWORLD) - Estimados oyentes, los vietnamitas nacidos antes de 1980 recuerdan vivir en un período difícil. Entonces, la economía estaba totalmente subsidiada por el Estado. Sellos de distribución racionada de productos y libretas de abastecimiento, y largas filas de personas a la espera de recibir su porción de comida fueron los protagonistas de la vida socioeconómica de aquella época, conocida como “Thoi Bao Cap” o período de subsidio estatal. Como joven adulto de Hanói en aquellos años, Nguyen Minh Khanh abrió una cafetería llamada “Cu Xa” que hoy recuerda ese singular período del país, en general, y de la capital, en particular.

(VOVWORLD) - “Che lam” es un postre popular en las zonas rurales de la región del norte de Vietnam. Se trata de una armoniosa combinación entre arroz glutinoso fragante, azúcar y melaza dulce, maní crujiente y jengibre picante. Este plato se disfruta al inicio del invierno, con una taza de té caliente, para dar la bienvenido al Año Nuevo Lunar o Tet. Hay muchos lugares que lo elaboran, pero el más destacado es la aldea de Thach Xa en el distrito de Thach That, a unos 25 kilómetros al noroeste de Hanói. Allí se elaboran los “che lam” con su sabor más auténtico. Vamos a descubrir esa localidad para aprender de su tradición de hacer “che lam”.

(VOVWORLD) - La fiesta del Año Nuevo Lunar (Tet), es la mayor celebración de los vietnamitas asociada a las costumbres arraigadas de la identidad cultural nacional. Todo el país practica estas tradiciones para expresar sus deseos de un nuevo año colmado de bendiciones, salud, prosperidad, felicidad y éxito.

(VOVWORLD) - Con Son, un cayo de más de 20 hectáreas con un paisaje virgen en medio del espacio urbano en el distrito de Binh Thuy, en la ciudad meridional de Can Tho, se ha convertido en una nueva atracción de esta localidad. Al acercarse el Tet, o la fiesta del Año Nuevo Lunar, Con Son brinda una variada oferta cultural a los visitantes.

(VOVWORLD) - El Informe Político del XIII Congreso Nacional del Partido Comunista de Vietnam pone de relieve el capital humano, considerándolo como una fuerza catalizadora clave para materializar el objetivo de construir un país poderoso, próspero, justo, democrático y de vanguardia. Uno de los puntos más destacados del texto es la consigna “Despertar el amor a la Patria, la autosuficiencia, la unidad nacional y la aspiración de desarrollar un país próspero y feliz”. Hoy en día, muchos jóvenes vietnamitas trabajan con ese espíritu, con el deseo de contribuir al avance de su país.

(VOVWORLD) - Cientos de artesanos y amantes del canto Then y el laúd Tinh de las áreas norteñas han participado en un programa de intercambios artísticos. En el evento, auspiciado por el Centro Cultural de la provincia de Bac Kan, se entonaron melodías folclóricas de la región montañosa septentrional. El acontecimiento muestra el gran atractivo de la cultura de este grupo minoritario étnico y su importancia en su vida cotidiana. Además, resalta el papel de las agrupaciones que comparten el interés de preservar y difundir el canto Then sobre los ritmos del laúd Tinh de la región norteña de Vietnam (Viet Bac).

(VOVWORLD) - El “banh mi” es un bocadillo típico de la cocina vietnamita y un plato familiar para los vietnamitas y los amigos internacionales. Está elaborado con dos elementos: una baguette de pan blanco con una corteza muy crujiente y un relleno suave. Hay multitud de curiosas variaciones de este plato, como el “banh mi que” de Hai Phong, que tiene una forma fina con relleno de paté; el “banh mi bong dem (oscuro)” de Quang Ninh, que está hecho de polvo de carbón de bambú, y el “banh mi” de fruta de dragón. Recientemente, un nuevo tipo de este folclórico bocadillo ha aparecido y sacudido los estómagos de los comensales de Hanói. Se trata del “banh mi Patria”. ¿Qué tiene de especial esta variación? Lo vamos a descubrir.