(VOVWORLD) - Transformer un déchet en trésor, c’est le pari audacieux de Nguyên Van Tuyên, un entrepreneur de la province de Quang Ngai. À partir des spathes d’aréquier, autrefois considérées comme de simples déchets agricoles, il a créé des objets du quotidien à la fois élégants et écologiques tels que des bols, des assiettes, des boîtes alimentaires... Exportés vers la République de Corée, le Canada, la Pologne ou encore les États-Unis, ces produits rencontrent un franc succès commercial, tout en offrant des revenus stables aux habitants e la localité et en contribuant à la protection de l’environnement.
 À partir de spathes d’aréquier, Nguyên Van Tuyên a créé des objets du quotidien écologiques. Photo: VTC News |
Surnommée le “royaume des aréquiers”, Quang Ngai compte plus de 2.000 hectares d’aréquiers, cultivés principalement dans les districts de Son Tây et Nghia Hành. Initialement, les habitants ne récoltaient que les noix d’arec pour les vendre aux commerçants, tandis que les spathes tombées au sol étaient considérées comme de simples déchets, sans aucune valeur économique. Il y a cinq ans, en voyant ces matériaux brûlés en pure perte, Nguyên Văn Tuyên, alors âgé de 41 ans, a commencé à réfléchir à une manière de leur donner une seconde vie. En naviguant sur Internet, il est tombé sur des documents parlant de produits écologiques fabriqués à partir de spathes d’aréquier en Inde. Inspiré par cette idée, il a décidé, fin 2019, d’ouvrir un atelier de production dans le district de Nghia Hành.
“La spathe d’aréquier fait partie de mes souvenirs d’enfance. À l’époque, on s’en servait pour fabriquer des éventails ou des louches. Si l’on sait le valoriser, ce matériau peut donner naissance à des objets vraiment utiles, comme des bols ou des assiettes”, nous fait remarquer Nguyên Van Tuyên.
De mars à octobre, c’est la saison où les spathes d’aréquier tombent naturellement. Nguyên Van Tuyên les achète aux habitants. En moyenne, un hectare d’aréquiers peut fournir jusqu’à 12.500 spathes par an.
«Nous avons mis en place des points de collecte de spathes d’aréquier au plus près des habitants, pour pouvoir les acheminer ensuite vers l’usine. Nous avons recours à des machines importées pour transformer les spathes d’aréquier en bols, assiettes et autres produits du quotidien», précise Nguyên Van Tuyên.
Après la collecte, les spathes d’aréquier sont soigneusement lavées, trempées puis égouttées avant d’être placées dans des moules chauffants. Elles y sont transformées en bols, assiettes, cuillères, plateaux et autres contenants alimentaires, aux formes et tailles variées. Chaque pièce est moulée en 40 secondes, à une température comprise entre 80 et 120 degrés. Les produits finis se distinguent par leur diversité de design et peuvent même être personnalisés avec des motifs imprimés sur leur surface.
Les produits en spathes d’aréquier sont stérilisés par rayons UV, puis emballés et soumis à des tests de conformité réglementaires avant leur mise sur le marché. Solides et imperméables, ces articles peuvent contenir des aliments, des fruits ou encore des épices. Chaque article est conditionné dans un sachet plastique thermoscellé, garantissant à la fois hygiène et conservation.
“La spathe d’aréquier est un matériau particulièrement robuste. Nous n’utilisons aucun produit chimique pendant la fabrication. Résistants à la chaleur comme au froid, nos produits peuvent contenir des liquides et passer au micro-ondes en toute sécurité. C’est l’un des atouts majeurs de la spathe d’aréquier par rapport à d’autres matériaux», nous explique Nguyên Van Tuyên.
 Les produits en spathes d’aréquier sont très prisés par les consommateurs. Photo: VTCNews |
En 2020, Nguyên Van Tuyên a commencé à présenter ses produits lors de foires commerciales et sur des plateformes de vente en ligne. Très vite, ils ont suscité l’intérêt et généré de nombreuses commandes. Une compagnie aérienne, notamment, a signé un contrat pour utiliser ses bols et assiettes dans la classe affaires.
Actuellement, l’atelier de Nguyên Van Tuyên assure un emploi stable à une dizaine de travailleurs locaux, avec un salaire journalier compris entre 200 et 240 mille dôngs (soit environ 7 à 15 dollars). Chaque mois, Tuyên fourni au marché près de 500 mille produits en spathes d’aréquier de toutes sortes: bols, assiettes, plateaux... Ses produits sont très prisés par les consommateurs.
“Lorsque je prépare des plats, je cherche toujours des contenants respectueux de l’environnement. J’ai choisi d’utiliser des bols et des assiettes en spathes d’aréquier. Je trouve ces produits de très bonne qualité. D’origine naturelle, ils conviennent parfaitement pour emballer des plats cuisinés”.
“Les bols et assiettes en spathes d’aréquier sont légers, pratiques et écologiques. Leur prix est abordable. Après les avoir découverts dans mon établissement touristique, de nombreux visiteurs souhaitent en acheter pour les utiliser chez eux, notamment lors des fêtes traditionnelles”.
Le prix des produits en spathes d’aréquier varie de mille à 4 mille dôngs l’unité (soit environ 0,04 à 0,16 dollars) et ils peuvent être réutilisés plusieurs fois. Grâce à leur caractère écologique, ces articles sont très prisés à l’étranger. À ce jour, les produits de Nguyên Van Tuyên ont été exportés vers plusieurs pays, notamment les États-Unis, le Canada, les Pays-Bas, la République de Corée, Singapour et la Chine, générant un chiffre d’affaires annuel de plus de 2 milliards de dôngs (environ 78.000 dollars). Mais Nguyên Van Tuyên développe également une gamme d’assiettes et de bols fabriqués à partir de feuilles de raisinier de bord de mer. Il souhaite en tout cas réduire les prix au minimum afin de rendre ses produits encore plus accessibles aux consommateurs.