(VOVWORLD) - Dans une petite ruelle de North Point, un quartier de Hong Kong, on trouve un restaurant avec une enseigne en vietnamien qui dénote à côté des enseignes en cantonais des alentours...
(VOVWORLD) - En Russie, malgré la distance, les Vietnamiens peuvent toujours apprécier leurs plats typiques dans des restaurants devenus des sorties habituelles non seulement pour eux, mais aussi pour de nombreux...
(VOVWORLD) - Le bánh chưng est un gâteau de riz gluant dont la recette est certainement archiconnue des vietnamophiles distingués qui constituent notre public… Aussi n’allons-nous pas parler de recette,...
(VOVWORLD) - Depuis trois ans qu’ils gèrent un restaurant vietnamien situé à proximité immédiate de l’Université du Guangxi, dans la ville de Nanning, en Chine, Bui Thuy Van, Pham Thu Ngoc...
(VOVWORLD) - Hoi An a accueilli en juin dernier la troisième édition du Festival gastronomique international durant lequel, le Cao Lau, plat typique de cette ville, a été mis à l’honneur...
(VOVworld) - Plus de 2000 chefs à travers le monde ont célébré le 21 mars «Goût de France», l’événement qui honorait l’excellence de la cuisine française. Cette année, le dîner...
(VOVworld) - Dans le cadre de la journée internationale de la Francophonie et de l’opération gastronomique « Goût de France », Huynh Khanh Ly, gagnante de l’émission « Masterchef France » en...
(VOVworld) - Etre sous-chef d’un restaurant «à la française» à l’âge de 35 ans… Plus d'un aurait baissé les bras, mais pas Le Vu Binh. Nous allons...
(VOVworld) - Préparatifs pour un jumelage entre les villes de Nam Dinh et Nouméa, recherche de cuisiniers vietnamiens pouvant travailler en Nouvelle-Calédonie, recherche de fournisseurs en papeterie, remise de dons en faveur des sinistrés du Centre...
(VOVworld) - Envie de ravir vos papilles par de nouvelles saveurs ? Cap cette semaine sur le Pacifique-Sud, sur la Nouvelle-Calédonie, et même, pour être tout à fait précis, sur « Snack Centralma », un...
(VOVworld) - Une amie française, Isabelle Garnier, nous a demandé de parler du mariage au Vietnam. Avec plaisir, Madame
(VOVworld) - La province de Bac Kan regorge de petits villages ethniques dans lesquels le temps semble s'être arrêté, et qui font les délices des touristes. Pac Ngoi, qui est un village...
(VOVworld) - Le comité «Pour le Vietnam», relevant de l’Union générale des Vietnamiens de France et l’association des ouvriers et travailleurs vietnamiens ont organisé dimanche au restaurant Foyer Vietnam...
(VOVworld) – Notre page Francophonie de cette semaine vous invite à faire connaissance avec Romain Van Durmen. Ce jeune chef belge très talentueux est maintenant à Hanoï pour donner des cours...
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(VOVworld) - L’ambassadeur de France au Vietnam pendant les années 1989-1993, Claude Blanchemaison, a été le témoin privilégié d’une époque charnière de l’histoire de notre pays. Il a...
(VOVworld) - Ce n’est pas encore l’heure du déjeuner mais le restaurant Huong Lien est déjà bondé. A première vue, il n’a pourtant rien de particulier, ce restaurant....
(VOVworld) - Suite à l’attentat ayant fait plus de 20 morts et plus de 40 blessés à Dacca, la capitale du Bangladesh, le vice-Premier ministre et ministre des Affaires...
(VOVworld) - Notre page Francophonie vous propose cette semaine de faire connaissance avec Jean-Pierre Tailleur. Après une vingtaine d'années d'expériences professionnelles en tant que journaliste, ce Franco-argentin a décidé de quitter la profession. Mais...
(VOVworld) - Hanoi est considérée depuis longtemps comme une destination attrayante, non seulement pour ses beaux sites et ses vestiges historiques, mais aussi pour sa gastronomie raffinée
(VOVworld) - Le 21 mars 2016, plus de 1500 restaurants dans le monde ont participé à l’opération Goût de France destinée à célébrer l’excellence et la créativité de la gastronomie...