Le secret des maisons nùng de Nàn San

Le secret des maisons nùng de Nàn San

(VOVWORLD) - Les Nùng sont une communauté ethnique minoritaire au Vietnam. Mais à Si Ma Cai, un district rattaché à la province septentrionale de Lào Cai, ils sont la deuxième communauté, juste derrière...
Le then, un condensé de la culture tày et nùng

Le then, un condensé de la culture tày et nùng

(VOVWORLD) - Les Tày et les Nùng, deux communautés ethniques culturellement très proches vivant essentiellement dans le Nord du Vietnam, ont une vie spirituelle marquée par les rites liés au then. Dans leur langue,...
Le banh cuôn de la rue Phan Phu Tiên

Le banh cuôn de la rue Phan Phu Tiên

(VOVWORLD) - Situé au 17 rue Phan Phu Tiên, à Hanoi, le petit restaurant de banh cuôn, la crêpe farcie à la vietnamienne, tenu par Hoàng Diêu Huong, est une adresse de connaisseurs. Son secret? La crêpe toute fine et...
Vu Gia Luyên, créateur de produits technologiques

Vu Gia Luyên, créateur de produits technologiques

(VOVWORLD) - Fondateur de la société InterITS, spécialisée dans les solutions d’informatique, de télécommunications et les applications de l’intelligence artificielle (IA), Vu Gia Luyên est l’une des dix jeunes...
Le poisson mijoté dans la saumure de Nhân Hâu

Le poisson mijoté dans la saumure de Nhân Hâu

(VOVWORLD) - Cette semaine, nous mettons le cap sur Nhân Hâu, également connu sous les noms de Dai Hoàng ou de Vu Dai. C’est un village rattaché à la commune de Hoà Hâu, dans la province...
Le panier vapeur des Thai

Le panier vapeur des Thai

(VOVWORLD) - Les Thai qui ont élu domicile dans le Nord-Ouest du Vietnam sont réputés pour leur gastronomie saine et variée, et notamment pour leurs plats cuits à la...
La hotte des Mông

La hotte des Mông

(VOVWORLD) - Vivant en haute montagne, les Mông ont l’habitude de porter sur le dos, dans une hotte, leurs récoltes, des objets de leur vie quotidienne, voire leurs bébés. Si la...
La saison de l’arbre de Damoclès

La saison de l’arbre de Damoclès

(VOVWORLD) - Si l’épée de Damoclès signifie en culture occidentale qu’un danger constant peut nous frapper, l’arbre de Damoclès que nous vous présentons aujourd’hui n’a rien de dangereux,...
Vo Nguyên Giap: une biographie en photos

Vo Nguyên Giap: une biographie en photos

(VOVWORLD) -Les Vietnamiens commémorent ce mois-ci le 76e anniversaire de la Révolution d’août et le 110e anniversaire de la naissance du Général Vo Nguyên Giap, le héros national qui...