L’«or blanc» de Soc Trang

L’«or blanc» de Soc Trang

(VOVWORLD) - Comme beaucoup d’autres, la langue française a de nombreuses expressions imagées à sa disposition. Un exemple: lorsque l’on dit de quelqu’un que «c’est une vache à lait», cela...
Le crabe aux pinces d’or

Le crabe aux pinces d’or

(VOVWORLD) - Pour peu qu’elles impliquent une somme de savoir-vivre, certaines de nos spécialités gastronomiques finissent par faire partie intégrante de notre patrimoine culturel. C’est par exemple le...
Le poisson fermenté des Thai

Le poisson fermenté des Thai

(VOVWORLD) - Les poissons d’eau douce occupent une place prépondérante dans la cuisine des Thai vivant dans le Nord-Ouest du Vietnam. Et la plus remarquable de leurs spécialités est...
Chaud le gâteau khuc!

Chaud le gâteau khuc!

(VOVWORLD) - Le gâteau khuc est un plat traditionnel du nord du Vietnam. Il est préparé à partir de riz gluant, et farci avec des haricots mungo, du porc gras et un...
Nguyên Trong Thai, un mineur héros du Travail

Nguyên Trong Thai, un mineur héros du Travail

(VOVWORLD) - Nguyên Trong Thai dirige une équipe de mineurs au sein de la société de charbon de Hà Lâm, dans la province de Quang Ninh (nord). Ingénieux, il a proposé diverses mesures...
Les “joyeuses galères” d’un mari Thai

Les “joyeuses galères” d’un mari Thai

(VOVWORLD) - Les Thai, une communauté ethnique très présente dans le Nord-Ouest du Vietnam, comptent sans doute parmi les plus respectueux de la gente féminine. Témoin leur tradition nuptiale...
L’encens, le parfum de la culture vietnamienne

L’encens, le parfum de la culture vietnamienne

(VOVWORLD) - Brûler de l’encens est une pratique universelle et millénaire. Si en Occident l’encens permet à beaucoup de personnes de créer une ambiance dans leur intérieur, en Asie...