(VOVWORLD) - Der vietnamesische Rindfleischeintopf „Bo kho“ gehört zu Top 10 des besten Eintopfgerichten der Welt
(VOVWORLD) - Son La liegt etwa 300 Kilometer nordwestlich von der Hauptstadt Hanoi entfernt. Die Provinz hat schöne bergige Landschaften und ein gutes Klima. In der Provinz leben zwölf Volksgruppen zusammen und jede...
(VOVWORLD) - In den vergangenen Jahren haben die Bauern in der Provinz Tien Giang angefangen, Zitronengras anzupflanzen. Besonders ist der Boden auf der Flussinsel Tan Phu Dong für diese Pflanze sehr geeignet...
(VOVWORLD) - Niemand weiß, seit wann die Menschen im Dorf Nhan Hau im Kreis Ly Nhan in der nordvietnamesischen Provinz Ha Nam den Brauch pflegen, zum traditionellen Neujahrsfest Tet Fisch zu schmoren. Dieses Gericht...
(VOVWORLD) - “Nuc nac”, auf Deutsch Indischer Trompetenbaum, Nomenklatur Oroxylum indicum, ist ein Waldbaum, der normalerweise in den nordwestlichen vietnamesischen Bergprovinzen wächst und gerade in die Erntezeit eintritt. Indischer Trompetenbaum ist nicht...
(VOVWORLD) - Muong Tac im Kreis Phu Yen ist bekannt für seine schöne Landschaft, seine interessante Musik und vor allem für das köstliche Essen. Besonders beliebt sind die Gerichte von Fischen...
(VOVWORLD) - Die Woche der vietnamesischen landwirtschaftlichen Produkte ist am Dienstag beim Zentralmarkt Rungis in der Umgebung der französischen Hauptstadt Paris eröffnet worden
(VOVWORLD) - Le van Tri ist Generaldirektor der Aktiengesellschaft für Biotechnologie und Düngemittel Fitohoocmon (Bifi). Er wurde jüngst für sein Engagement für die Bauern mit dem Preis der Weltorganisation für geistiges Eigentum (WIPO)...
(VOVWORLD) - Seit einigen Jahren hat die Sehenswürdigkeit Yen Tu, ein buddhistisches Gebiet in Vietnam, zahlreiche Touristen aus dem In- und Ausland angelockt. Seit März dieses Jahres hat das Entwicklungsunternehmen Tung Lam, das für...
(VOVworld) – Das Tal Muong Lo der Kreisstadt Nghia Lo der nordvietnamesischen Provinz Yen Bai ist ein fruchtbares Gebiet im Nordwesten, das für seinen köstlichen Reis bekannt ist. Muong Lo befindet sich...
(VOVworld) - Ma A Nu kommt aus der Volksgruppe der Mong und ist Leiter der Genossenschaft Mong Cat Cat in der Gemeinde San Sa Ho des Kreises Sa Pa der nordvietnamesischen Provinz Lao Cai. Er wünscht...
(VOVworld) – Im März und April blühen die Bauhinien, die typische Blütenart der bergigen Region im Nordwesten. Aus Bauhinienblüten bereiten Frauen der Thai leckere Speisen zu
(VOVworld) – Der Kreis Sapa in der nordvietnamesischen Bergprovinz Lao Cai wird von Touristen als "Perle" bezeichnet, die sich unter den Wolken versteckt und plötzlich glänzend auftaucht. Sapa liegt 1600 Meter über dem Meeresspiegel und...
(VOVworld) – Spezialitäten der Muong sind eine einfache und ländliche Kost mit dem natürlichen Geschmack, wie beispielsweise Waldgemüse und –Schweinefleisch und Bachfisch. Heutzutage entstehen diese traditionelle Gerichte in täglichen Mahlzeiten sowie...
(VOVworld) – Grashüpfer, Hausgrillen, schwarze Ameisen, Seidenraupen. Manche Leute haben schon Gänsehaut, wenn sie die Namen dieser Insekten hören. Was meinen Sie, wenn diese kleinen Tiere zubereitet und in leckere Gerichte...
(VOVworld) – In der Bergprovinz Dien Bien können Besucher noch die kulturellen Bräuche der Thai Volksgruppe bestaunen, da von der Kleidung, Häuser bis zu den Ritualen fast alles ursprünglich erhalten ist....