Escapade à Duong Lâm

Escapade à Duong Lâm

(VOVWORLD) - Situé à 50 kilomètres environ, à l’ouest de la capitale, à proximité de Son Tay, Duong Lâm attire les touristes comme le miel les abeilles. Fleuron de notre patrimoine national, ce village...
Cu Dà, sauce de soja

Cu Dà, sauce de soja

(VOVWORLD) - Ils possèdent de vieilles maisons, ils fabriquent du vermicelle… « Ils », ce sont bien sûr les habitants du village de Cu Dà - eh oui, encore eux ! - qui ont décidément plus...
Familles rurales, bonheur et chaleur

Familles rurales, bonheur et chaleur

(VOVWORLD) - Le 28 juin est la Journée de la famille vietnamienne, l’occasion de faire valoir les traditions culturelles au sein de la famille, cellule de la société par excellence. VOV5...
Les poissons fermentés des Gie Trieng

Les poissons fermentés des Gie Trieng

(VOVworld) - Le poisson fermenté est l’un des fleurons de la gastronomie des Gie Trieng. En plus d’être l’élément principal de leurs festins, ce mets traditionnel est aussi...
Pas de village sans pagode…

Pas de village sans pagode…

(VOVworld) - Le delta du Fleuve Rouge passe pour être le berceau de la civilisation vietnamienne, civilisation du riz inondé s’il en est. C’est aussi par ce même delta...
Les marchés du Tet

Les marchés du Tet

(VOVworld) - A l’approche du Tet, les marchés vietnamiens regorgent de fruits, de fleurs et surtout de feuilles de phrynium, indispensables à la confection des gâteaux de riz gluant. Ils sont...
Mets du Tet

Mets du Tet

(VOVworld) - Au Vietnam, à l’approche du Tet, on prépare un grand nombre de plats susceptibles de se conserver plusieurs jours pour régaler nos invités à tout moment
Des plats typiquement Ba Be

Des plats typiquement Ba Be

(VOVworld) - Ba Be, le plus grand lac d’eau douce naturel du Vietnam situé dans le district éponyme de la province septentrionale de Bac Kan, est un excellent site de villégiature....
Plats à base de poisson

Plats à base de poisson

(VOVworld) - Avec plus de 3.000 km de côte et un grand nombre de cours d’eau, le Vietnam regorge de richesses halieutiques. On dénombre environ 450 espèces de...
Nam Dinh, une terre riche en patrimoine

Nam Dinh, une terre riche en patrimoine

(VOVworld) - Située au Sud Est du delta du Fleuve Rouge, la province de Nam Dinh est le berceau de sites historiques et de traditions ancestrales. Les croyances, les festivités, les spécialités...