(VOVWORLD) - L’Union générale des Vietnamiens de France et Foyer Vietnam ont organisé le 19 juin, Place Monge à Paris, une journée de la gastronomie vietnamienne
(VOVWORLD) - La ville de Son La, chef-lieu de la province éponyme, a élaboré en août 2020 un plan de préservation et de valorisation de l’identité culturelle de ses...
(VOVWORLD) - Voyager au Vietnam, en apprécier ses paysages et sa gastronomie, c’est une chose. Mais s’y expatrier, voire y monter une affaire, c’est une tout autre histoire. Survivre aux inévitables chocs culturels...
(VOVWORLD) - Le bun bo Nam Bô est une salade de vermicelles de riz froids, accompagnée de bœuf sauté, de cacahuètes, de germes de soja, d’herbes aromatiques et d’échalotes...
(VOVWORLD) - Tout au long du mois de mai, le programme Photo Hanoi ‘21 propose au public des expositions, des conférences et des ateliers sur la photographie, organisés dans différents lieux...
(VOVWORLD) - Michel Minouflet, de Cergy-Pontoise, en France, nous pose la question suivante: «Pourriez-vous me dire si les Vietnamiens apprécient la cuisine française et s'il y a des restaurants...
(VOVWORLD) - «La simplicité est la clé de l’élégance», se plaisait à rappeler Coco Chanel... C’est vrai, mais au Vietnam, elle est aussi la clé de bien des fleurons...
(VOVWORLD) - Le Festival touristique et gastronomique de Hanoi a eu lieu du 16 au 18 avril dans l’arrondissement de Hoàn Kiêm. Il s’inscrivait dans le cadre d’une...
(VOVWORLD) -Les Journées de la culture sud-coréenne 2021 dans la province de Quang Nam se sont terminées le 11 avril à Hôi An
(VOVWORLD) - La toque blanche est la coiffure cylindrique sans bords des chefs cuisiniers, mais également l’intitulé d’une exposition de photos qui se déroule à l’Espace, l’Institut français...
(VOVWORLD) - Le Festival des métiers traditionnels de Huê 2021 auralieu du 29 mai au 26 juin
(VOVWORLD) - Un projet de «carte gastronomique» du Vietnam a été présenté ce 1er avril à Hô Chi Minh-ville. Lancé par l’association des restaurateurs, il vise à présenter les spécialités...
(VOVWORLD) - Si je parle de spécialités culinaires de la province de Thanh Hoa (nord), tout le monde pense immédiatement au nem chua, le fameux pâté de porc fermenté agrémenté d’ail et de piment. Mais très...
(VOVWORLD) - L’épidémie de Covid-19 étant maîtrisée, le tourisme vietnamien commence à faire peau neuve. «Connexion, action et développement»: telle est la devise que le secteur s’est donnée pour...
(VOVWORLD) - Les Co Tu vivent essentiellement dans le Centre du Vietnam et c’est dans la province de Quang Nam qu’ils sont les plus nombreux. Pour les patriarches...
(VOVWORLD) - Située à 90 km au Sud de Hanoi, la province de Ninh Binh est l’une des destinations les plus attrayantes du Vietnam. Elle abrite des paysages grandioses, des...
(VOVWORLD) - Le Vietnam participe, aux côtés de 20 autres pays, au festival de la Francophonie qui s’est ouvert lundi à Singapour et qui est placé sous le thème «Egalité...
(VOVWORLD) - Le bun thang est une soupe aux saveurs délicates qui tient une place privilégiée dans le cœur des Hanoïens. Jadis, le bun thang se dégustait à l’occasion du...
(VOVWORLD) - Le Vietnam est l’unique pays de l’ASEAN à avoir gagné trois places pour se positionner au 47e rang (47e sur 105, en l’occurrence) dans le classement annuel des pays...
(VOVWORLD) - Je suis très heureuse de vous retrouver à ce rendez-vous hebdomadaire