(VOVworld) - Passés ou présents, au centre-ville ou en banlieue, tous les types de marchés qu’ont connus les Hanoiens sont actuellement présentés au musée de la femme du Vietnam....
Les familles vietnamiennes préparent les « banh troi » et « banh chay » - des boulettes de riz gluant sucré. Les « banh troi » - gâteaux flottants sont farcis d’un morceau de sucre brut, pochés dans l’eau bouillante...
(VOVworld)-Monsieur Ogawa Masaya, de Shizuoka, au Japon, nous a demandé de parler des plats vietnamiens à base de tofu. Cher ami, le soja est une plante grimpante de la famille des...
(VOVworld)-Le canard peut être préparé de différentes manières : cuit à l’eau, frit, sauté ou mijoté