Haro sur le plastique!

Haro sur le plastique!

(VOVWORLD) - Au Vietnam, nombreux sont les cafés qui bannissent le plastique à usage unique. En agissant ainsi, ils font coup double: ils font un geste pour l’environnement tout en...
Le Complexe 01

Le Complexe 01

(VOVWORLD) - Réhabiliter les anciens sites industriels en espaces récréatifs est une tendance à l’international. Niché dans une petite ruelle attenante à la rue Tây Son, dans l’arrondissement de...
Le bun thang, l’élégance de la cuisine hanoïenne

Le bun thang, l’élégance de la cuisine hanoïenne

(VOVWORLD) - Les soupes de nouilles sont l’un des grands incontournables de la gastronomie vietnamienne, de la gastronomie populaire, en l’occurrence… Chaque région a sa ou ses propres soupes. Hanoi n’échappe pas à la fatalité...
Relancer le tourisme domestique

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(VOVWORLD) - De nombreuses localités cherchent à stimuler le tourisme domestique tout en respectant strictement les mesures de prévention contre la pandémie de Covid-19
 Ouverts de cœur et d’esprit…

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(VOVWORLD) - Pas facile, lorsqu’on a un enfant handicapé, de lui imaginer un avenir… Michelle Beard est une enseignante américaine qui vit au Vietnam depuis une dizaine d’années avec son mari Michael et son...
Quand les Thai mangent du buffle...

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(VOVWORLD) - Si la bonne réputation de la cuisine des Thai vivant dans le Nord-Ouest du Vietnam n’est plus à démontrer, leurs plats à base de buffle n’en finissent pas...
La cuisine française au Vietnam

La cuisine française au Vietnam

(VOVWORLD) - Michel Minouflet, de Cergy-Pontoise, en France, nous pose la question suivante: «Pourriez-vous me dire si les Vietnamiens apprécient la cuisine française et s'il y a des restaurants...