Das „Lokal der Liebe” in Hai Phong

Das „Lokal der Liebe” in Hai Phong

(VOVWORLD) - Seit mehr als einem Monat ist das „Lokal der Liebe“ ein Treffpunkt für Menschen aus schwierigen Verhältnissen geworden. Eine Portion Reis mit Gerichten für eine Mahlzeit kostet lediglich 5000 Dong,...
Vietnamesische Pho-Nudel in Südkorea

Vietnamesische Pho-Nudel in Südkorea

(VOVWORLD) - „Die Küche des Onkels Son“ ist ein kleines Restaurants der Vietnamesen in einer Gasse im Kreis Gwangsan in der südkoreanischen Provinz Qwangju. Hier wird die traditionelle köstliche vietnamesische Pho-Nudel mit...
Küche – Der Stolz Vietnams

Küche – Der Stolz Vietnams

(VOVWORLD) - Vietnamesische Gerichte nehmen auf der kulinarischen Weltkarte einen immer höheren Stellenwert ein. In den letzten Jahren wurden vietnamesische Spezialitäten von renommierten Fachzeitschriften gelobt
Rekord für Gerichte aus Lotus aufgestellt

Rekord für Gerichte aus Lotus aufgestellt

(VOVWORLD) - Das erste Lotus-Fest in Dong Thap 2022 mit dem Thema “Lotus des neuen Tags” hat einen Rekord für Zubereitung und Vorstellung der Gerichte aus Lotus in Vietnam und...
Der einzigartige Geschmack der scharfen Fischnudeln von Hai Phong

Der einzigartige Geschmack der scharfen Fischnudeln von Hai Phong

(VOVWORLD) - Mit der Kombination vieler leckerer Zutaten und Brühe sind scharfe Fischnudeln, ein typisches Gericht der nordvietnamesischen Hafenstadt Hai Phong, sehr beliebt. Gebratener Fisch, Fischmagen, Tintenfischfrikadellen und vor allem “doi bo”, also eine...
Bun Thang – Hanois Spezialität

Bun Thang – Hanois Spezialität

(VOVWORLD) - Bun Thang – Hühnersuppe mit Nudeln, Hähnchen, vietnamesischer Wurst und Omelett – ist ein typisches Gericht Hanois. Früher wurde Bun Thang nur zum Tetfest zubereitet. Heute ist es ein besonderes Gericht...