Profession « barista »

Profession « barista »

« Barista », ça vous dit quelque chose ? Si je vous dis que c’est métier passionnant, qui a trait au café, ça vous met sur la piste
Des changements visibles à Xuân Lãnh

Des changements visibles à Xuân Lãnh

(VOVworld)- Tout comme les autres localités du pays, Xuân Lãnh, qui est une commune montagneuse de la province centrale de Phú Yên, s’est lancée dans la nouvelle ruralité. L’accent a été...
La vitalité de Đại Phong

La vitalité de Đại Phong

(VOVworld)- Les Vietnamiens qui vivaient au nord du pays dans les années 1960 connaissaient tous Đại Phong, une coopérative qui avait reçu les félicitations personnelles du président Ho Chi Minh, et à...
Les Kinh : la gastronomie, un trait culturel original

Les Kinh : la gastronomie, un trait culturel original

(VOVworld) - Pour les passionnés de gastronomie, le Vietnam est un vrai paradis ! Fine, légère, diététique, pas chère et très variée, la gastronomie des Kinh au Vietnam reflète la diversité culturelle et ethnique du pays...
La fête "Hàn thực"

La fête "Hàn thực"

Les familles vietnamiennes préparent les « banh troi » et « banh chay » - des boulettes de riz gluant sucré. Les « banh troi » - gâteaux flottants sont farcis d’un morceau de sucre brut, pochés dans l’eau bouillante...
Le thé - tout un art

Le thé - tout un art

(VOVworld) - On trouve relativement peu d'informations sur l'histoire du thé au Vietnam, alors que celle-ci est fortement liées aux traditions du pays. Le thé fait partie du quotidien des Vietnamiens. Entre...
Le patriarche du village Mau Xuan Duong

Le patriarche du village Mau Xuan Duong

(VOVworld) – Lorsqu’ils évoquent le patriarche Mau Xuan Duong, les habitants du village de Doc Trau, dans la province de Khanh Hoa, sont unanimes devant celui qui force leur admiration
Les coutumes du Tet chez les Thais noirs

Les coutumes du Tet chez les Thais noirs

(VOVworld)-Chaque année, lorsqu’arrive le printemps, les Thais noirs de Dien Bien réaménagent leurs demeures, préparent des branches de pêchers et des plateaux aux cinq fruits. Rien ne saurait leur manquer pour célébrer dignement le...
La plante miracle

La plante miracle

(VOVworld)-L’élévation du revenu annuel par habitant fait bien évidemment partie des critères de la nouvelle ruralité, c’est même l’une de ses principales finalités. Dans certaines des régions montagneuses...