(VOVWORLD) - 설날에는 온 가족이 함께 모여서 따뜻한 밥상과 맛있는 음식을 먹는 것이 빼놓을 수 없다. 이번에 가족과 함께 설에 먹을 수 있도록 짜오 까 암(cháo cá ám) 즉 삶은 생선 죽을 소개한다.

(VOVWORLD) - 많은 베트남 음식 애호가들에게 껌 떰(cơm tấm, 싸라기로 만든 밥)과 돼지갈비는 매우 친숙한 조합이 되었다. 껌 떰과 돼지 삼겹살 또는 향기로운 볼살 고기를 함께 먹는 것은 새로운 조합을 만들어 즐거운 체험이 될 수 있다. 맛있는 고기를 짜 쯩(chả trứng, 일종의 계란 후라이), 말린 껍질, 피클 그리고 새콤달콤한 맛의 느억멈(nước mắm), 고추 등과 함께 먹으면 매우 맛있는 음식 조합이 된다.

(VOVWORLD) - 많은 식객들에게 사랑받는 음식인 호빵은 그리 많은 재료를 사용하지 않으나 요리사의 꼼꼼한 솜씨만으로도 이 소박한 음식은 매우 매력적인 음식이다. 부드러운 하얀 껍질이 맛있고 향긋한 고기와 잘 어울려져 식객의 마음을 사로잡는다.

(VOVWORLD) - 용과 바인꾸온은 익숙하면서도 좀 신선한 음식이다.

(VOVWORLD) - 최근 몇 년 동안 ‘쏘이(xổi)’ 연꽃차는 하노이의 별미로 여겨졌다. ‘쏘이’라는 방식으로 절인 찻잎은 연꽃의 달콤한 맛과 함께 연꽃 한 송이 한 송이의 향이 은은하게 퍼지는 듯한 모습을 보는 즐거움을 주기도 한다.

(VOVWORLD) - 분탕은 하노이사람의 특산물이다. 옛날에 분탕은 보통 설에 만들어지지만 현재 지인 접대에 특별한 음식이 되었다.

(VOVWORLD) - 새해에 피어나는 벛꽃이 많은 관광객들을 즐겁게 한다.

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(VOVWORLD) - 한국국제교류재단(KF)과 베트남한국연구학회(KRAV)가 함께 개발한 종합한국어 교재 출판에 앞서 지난 4일, 베트남 하노이에서 기자 간담회를 가졌다.