Xôi vốn dĩ là một món ăn đã quá quen thuộc với những ai gắn bó với mảnh đất kinh kỳ này. Xôi có mặt ở khắp nơi, len lỏi qua từng khu chợ, góp mặt trong những con ngõ nhỏ. Người Hà Nội thường có thói quen bắt đầu buổi sáng với một gói xôi, bởi chúng là một món ăn nhanh gọn, no lâu, đầy đủ dinh dưỡng để bắt đầu một ngày làm việc thật nhiều năng lượng.

Ở Hà Nội, xôi cũng rất đa dạng. Có dư giả tiền một chút, người ta sẽ tìm đến những bát xôi nóng dẻo, ăn kèm với thịt, trứng, chả kho. Còn với chỉ khoảng từ 5 cho đến 10 nghìn đồng, bạn có thể tìm đến những món xôi đơn giản hơn như xôi lạc, xôi xéo, xôi gấc, xôi ngô, xôi đỗ, xôi chè… Đây là những món xôi không quá cầu kỳ, thường được ăn kèm với những thứ đơn giản như vừng hoặc ruốc, nhưng lại cực kỳ chất lượng và ngon lành.

Bánh dày giò là một món ăn gắn bó với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Hà Thành. Món ăn này là sự kết hợp vô cùng giản dị và mộc mạc, với 2 miếng bánh nếp, kẹp một miếng chả giò ở giữa, sau đó được bọc lại bằng lá chuối xanh. Khi ăn, người ta có thể cảm nhận được hương thơm của lá chuối, sự dẻo mềm của bánh nếp kết hợp với sự ngọt béo của miếng chả giò.

Nếu như bạn cần một món ăn sáng vừa rẻ, vừa dễ tìm, lại còn có thể mang đi bất cứ đâu, thì bánh bao là một sự lựa chọn hoàn hảo. Một chiếc bánh bao đầy đặn, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng. Hiện nay, bánh bao đã trở nên đa dạng hơn với nhiều loại nhân khác nhau như: gà nấm, phô mai, bò sốt…. Tuy vậy, bánh bao truyền thống với nhân thịt lợn, nấm hương, miến cùng với trứng cút vẫn là món ăn quen thuộc và được yêu thích hơn cả.

Với 10 nghìn trong tay, bạn hoàn toàn có thể sở hữu một chiếc bánh mì ăn kèm với 1 trong số những nguyên liệu như pate, trứng, sốt bơ hoặc thịt xiên. Một bữa sáng với đầy đủ tinh bột của bánh mì, chất đạm của thịt cùng với chút rau ăn kèm giải ngấy sẽ giúp bạn nạp đầy đủ năng lượng và dinh dưỡng để tiếp tục học tập và làm việc.

Bánh giò là một món ăn đơn giản nhưng đã đi sâu vào trong tiềm thức của những người yêu ẩm thực thủ đô. Từ những chiếc xe hàng rong ruổi khắp các con ngõ, những quán ăn vỉa hè bình dân, đến những cửa hàng sạch sẽ khang trang, bánh giò đã dần trở thành một món ăn biểu tượng của Hà Nội. 

Bánh giò ngon nhất là lúc ăn nóng, khi mà những hơi khói nghi ngút cùng mùi thơm của thịt, nấm, gạo tẻ và lá chuối khiến ai nhìn cũng phải thèm. Khi ăn, người ta sẽ cảm nhận được sự mềm mại của phần bột, kết hợp với sự thơm ngọt của thịt và giòn sần sật của nấm, khiến cho vị giác của bạn như vừa được trải qua một cuộc phiêu lưu đầy lý thú và ấn tượng.