Từ 21/3 - 24/3, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hiệp hội Du lịch Thành phố phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025, truyền tải thông điệp bánh mì Việt Nam, giá trị ẩm thực Thế giới - Lan tỏa năm châu.

Sản phẩm bánh mì được chế biến phong phú nguyên liệu trưng bày tại Lễ hội. Ảnh: Mỹ Phương/TTXVN

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 có nhiều điểm nhấn nổi bật thu hút công chúng và du khách, như: cổng chào được trang trí với số lượng 1.100 ổ bánh mì; con thuyền trưng bày 100 món ăn kèm bánh mì từ nguyên liệu thủy, hải sản; không gian bánh mì xưa và nay; khu vực trải nghiệm đường tre với mô hình thú, bánh mì hình thú và hơn 140 gian hàng của đơn vị sản xuất, kinh doanh bánh mì và không gian đại tiệc bánh mì phục vụ công chúng và du khách.

Trong khuôn khổ lễ hội, công chúng và du khách được tạo điều kiện trải nghiệm ẩm thực, cùng những hoạt động giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm từ nghệ nhân làm bánh, đầu bếp và người yêu thích ẩm thực. Ban tổ chức còn mang đến cơ hội cho khách tham quan tìm hiểu về lịch sử hình thành và sự phát triển của bánh mì Việt Nam qua từng thời kỳ, từ chiếc bánh mì truyền thống đến bánh mì ngày nay. Ông Vũ Thế Bình, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Việt Nam, cho biết: “Qua 3 lần tổ chức lễ hội bánh mì đã thấy rất rõ sự hưởng ứng của nhân dân, của khách du lịch. Đặc biệt lần thứ ba này số lượng gian hàng lớn hơn, lượng khách đến dự nhiều hơn và đủ các tầng lớp, trong đó rất nhiều người là khách du lịch Việt Nam và quốc tế. Lễ hội này đã trở thành một hoạt động du lịch nổi bật ở trong nước, một trong những sự kiện hàng đầu về ẩm thực của Việt Nam.”

Năm nay, Lễ hội quy tụ 141 gian hàng, bày bán các loại bánh mì với đa dạng món ăn kèm của các thương hiệu nổi tiếng như: ABC bakery, bánh mì Huynh Hoa, bánh mì Cụ Lý, bánh mì Nguyên Sinh, bánh mì Bảy Hổ....