Les visiteurs pourront bien sûr déguster les plats, mais aussi assister à leur préparation, découvrir les ingrédients utilisés et les traditions culinaires qui leur donnent toute leur saveur.
Des animations musicales de rue, des spectacles artistiques et des démonstrations de préparation de cocktails viendront compléter le programme. Nguyên Thê Huê, président de l’Association du tourisme de Quang Ninh, nous en dit plus.
«Nous voulons faire connaître la gastronomie de Quang Ninh dans tout le pays. L’Association s’est concertée avec ses antennes locales pour préparer l’événement, et les établissements sont prêts à participer avec leurs stands afin de contribuer au rayonnement touristique de Quang Ninh», précise-t-il.
