(VOVworld) - C’est à 20 kilomètres du centre de Hanoi que nous nous rendons aujourd’hui, et plus précisement à Tranh Khuc, un village de la commune de Duyen Ha - district de Thanh Tri, pour être précis - qui s’est fait une spécialité de la confection des « banh chung ».

(VOVworld)-Ces jours-ci, le village de Nhât Tân, dans l’arrondissement de Tay Ho, est resplendissant. Mais pourquoi donc ? Eh bien tout simplement par ce que le Têt approche à grand pas et que c’est traditionnellement à Nhât Tân que l’on trouve des pêchers fleuris à foison en cette période, ô combien faste pour l’horticulture.

(VOVworld) - « Majestueux »... C’est l’adjectif que le professeur Phan Huy Le, qui est le Président de l’Association des historiens vietnamiens, a employé pour décrire l’ouvrage architectural qui vient tout juste d’être mis à jour dans l’enceinte du Palais royal de Thang Long, à Hanoi.

(VOVworld) - « Tout au long de ces 60 dernières années, je n’ai cessé de penser à mon pays natal. Avec mon épouse, nous avons toujours conservé notre nationalité vietnamienne pour pouvoir retourner au Vietnam dès que l’occasion se présenterait... » C’est un certain Ngo Thien Hon, 79 ans, dont nous venons d’entendre les confidences. Avec son épouse, il vit actuellement à Toulouse. Au départ enseignant, il s’est finalement tourné vers la radio libre pour créer une émission en vietnamien destinée aux Vietnamiens en France.

(VOVworld) - Ces jours-ci, Hanoi prend des allures de sapin de Noël. Normal, me direz-vous, c’est de saison! Et cette saison, c’est celle des guirlandes, des lampions, des étoiles, des illuminations, des pères Noël à tous les coins de rue. C’est aussi celle des chants de Noël que l’on entend un peu partout, dans les églises, bien sûr, mais aussi dans les grands centres commerciaux.

(VOVworld)-Les cafés ne manquent pas dans le vieux quartier de Hanoi. Il y en a de toutes sortes : des petits, des grands, des vieillots, des modernes... Mais il n’y en a qu’un qui s’appelle « café du soldat » et qui a des allures de bivouac. Il se trouve rue Hang Buom (rue des voiles), ce café. Et en fait de café, c’est même une sorte de musée de la guerre en miniature. Ceux qui se sentent une âme de vétéran ou de baroudeur apprécieront forcément. Pour les autres, tant pis. En avant, marche !

(VOVworld)-L’UNESCO vient tout juste d’inscrire le culte des rois Hung au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Une bonne nouvelle pour Phu Tho, bien sûr, où se trouvent les temples des rois Hung, mais aussi pour le Vietnam dont la culture est ainsi mise à l’honneur.

(VOVworld)-Les marionnettes sur eau sont sans conteste l’un des fleurons des folklores traditionnels vietnamiens. Emanation d’une civilisation essentiellement rizicole, elles occupent une place de choix dans les arts scéniques, au même titre que le Tuong ou le Cheo, qui sont deux formes de théâtre chanté. Mais aujourd’hui, c’est à un marionnettiste pas tout à fait comme les autres que nous allons nous intéresser.

(VOVworld) - « Les aventures du grillon »... Qui n’a jamais entendu parler de ce chef d’oeuvre de la littérature enfantine signé To Hoai ? Voilà tout juste 70 ans que l’ouvrage est paru, mais le grillon n’a pas pris une ride : il continue de faire le bonheur des enfants et de leur communiquer sa joie de vivre.

(VOVworld)-La chique du bétel est - ou plutôt était, car les temps changent - une coutume solidement ancrée chez les Vietnamiens. Ça tenait presque du rituel, avec d’ailleurs toute une série d’objets indispensables : le couteau, avec lequel on coupait la noix d’arec, le petit mortier qui servait à broyer le bétel, la boîte qui le contenait, le récipient dans lequel on en recueillait les résidus, la petite chaîne en argent au bout de laquelle se trouvait une petite capsule contenant de la chaux vive...