(VOVWORLD) - Le bánh chưng est un gâteau de riz gluant dont la recette est certainement archiconnue des vietnamophiles distingués qui constituent notre public… Aussi n’allons-nous pas parler de recette,...
(VOVWORLD) - Au Bangladesh, l’Ambassade du Vietnam vient d’organiser le «Têt de retrouvailles»
(VOVWORLD) - Le Têt Tao Quân ou fête des Génies du foyer a lieu le 23ème jour du dernier mois de l’année lunaire. Pour les Vietnamiens, elle débute les festivités...
(VOVWORLD) - Un auditeur japonais, Kinoshita Hiromichi, nous demande si les Vietnamiens mangent des mochis (gâteaux de riz gluant) au Nouvel An lunaire
(VOVWORLD) - Cette année, la fête de la mi-automne tombe le 4 octobre. L’effervescence commence en tout cas à gagner tous les quartiers. Aujourd’hui, c’est à une...
(VOVWORLD) - Le plateau de Môc Châu est situé dans la province montagneuse de Son La, au Nord du Vietnam. Son climat frais, son air pur, sa nature sauvage préservée...
(VOVWORLD) - Avec ses cours d’eau riches en poissons et en crevettes et ses jardins luxuriants, le delta du Mékong est particulièrement propice au développement du tourisme écologique. Mais dans l’une de ses...
(VOVworld) - Une amie japonaise, Masahiko Hamamong, de la préfecture de Kanagawa, nous a demandé de parler des plats traditionnels vietnamiens liés à des légendes
(VOVworld) - Le 6ème Festival des gâteaux traditionnels du Sud a débuté jeudi soir, dans la ville de Can Tho
(VOVworld) - «Où que vous soyez, n’oubliez pas le 10ème jour du 3ème mois lunaire dédié au culte des rois fondateurs», ce dicton rappelle à tous l’une des fêtes...
(VOVworld) - Hoang Sa est une pêcherie tradionnelle des pêcheurs vietnamiens. Ce samedi, dès l’aube, des centaines de bateaux de pêche hauturière se sont rassemblés à la plage Sa Ky,...
(VOVworld) - Mardi, quatrième jour du premier mois lunaire, un jour faste selon les pêcheurs, des centaines de bateaux du centre méridional sont partis pour Truong Sa (Spratleys), leur pêcherie traditionnel
(VOVworld) - Pour les Vietnamiens, le premier mois lunaire est propice aux excursions et aux voyages. Les destinations les plus prisées sont bien sûr les pagodes
(VOVworld) - Au Vietnam, la fête du Tet est depuis toujours synonyme de retrouvailles familiales. Mais pour les étrangers qui résident dans le pays, c’est l’occasion de voyager, de...
(VOVworld) - La dernière soirée de l’année lunaire est le moment du rassemblement familial par excellence. C’est aussi un condensé des plaisirs du Tet traditionnel : apaisement, émotion, nostalgie... On...
(VOVworld) - Il y a 70 ans, Hanoï vivait dans l’effervescence, celle du début de la résistance ayant pris le dessus sur celle du Têt. Le mot d’ordre était «se sacrifier pour...
(VOVworld) - A l’approche du Tet, les marchés vietnamiens regorgent de fruits, de fleurs et surtout de feuilles de phrynium, indispensables à la confection des gâteaux de riz gluant. Ils sont...
(VOVworld) - Au Vietnam, à l’approche du Tet, on prépare un grand nombre de plats susceptibles de se conserver plusieurs jours pour régaler nos invités à tout moment
(VOVworld) - Pour les Vietamiens, les gâteaux de riz gluant, les banh chung, sont un mets incontournable pour le Tet (Nouvel An lunaire). Toute la famille se réunit pour confectionner ces gâteaux typiques...
(VOVworld) - Une délégation de responsables de Ho Chi Minh-ville conduite par le secrétaire du comité municipal du Parti communiste vietnamien Dinh La Thang a assisté ce mardi à la cérémonie d’offrandes du banh...