Đây là thông tin được đưa ra tại buổi họp báo do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu tổ chức sáng nay (16/12), tại Hà Nội.

Sản xuất muối ở Bạc Liêu. Ảnh: Tuấn Kiệt/TTXVN

Với chủ đề “Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam”, Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 “Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người” có sự tham gia của gần 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm muối đạt chứng nhận OCOP kết hợp du lịch. Festival giới thiệu quy trình sản xuất, trang thiết bị công nghệ chế biến muối của các hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất muối.

Trong khuôn khổ Festival cũng sẽ diễn ra các hội nghị, hội thảo về xúc tiến thương mại và đầu tư; ứng dụng khoa học công nghệ và lễ tôn vinh các sản phẩm muối tiêu biểu.

Ông Lê Trọng Đảm, Phó tổng biên tập báo Nông nghiệp Việt Nam, thành viên Ban Tổ chức Festival, cho biết: “Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 hứa hẹn sẽ là cầu nối để quảng bá muối Việt Nam không chỉ trong nước mà còn vươn ra thế giới. Festival lần này sẽ góp phần quan trọng trong việc nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam, không chỉ ở khía cạnh kinh tế mà còn ở việc tôn vinh những giá trị văn hóa, nét đẹp của con người Việt Nam, từ đó mở ra nhiều cơ hội hợp tác, thu hút đầu tư để phát triển bền vững nghề muối”.