(VOVworld) - Pour les passionnés de gastronomie, le Vietnam est un vrai paradis ! Fine, légère, diététique, pas chère et très variée, la gastronomie des Kinh au Vietnam reflète la diversité culturelle et ethnique du pays. On peut néanmoins tenter de distinguer trois grandes entités, qui correspondent d’ailleurs aux trois grandes régions géographiques du pays : le Nord, le Centre et le Sud.

(VOVworld) - Les Kinh, toujours, avec, pour aujourd’hui, un nouvel angle d’attaque, à savoir les traditions vestimentaires. Qu’on se rassure tout de suite, chez les Kinh comme partout ailleurs, les femmes sont, de ce point de vue, beaucoup plus gâtées que les hommes !

(VOVworld) - Le mariage est une célébration particulièrement importante chez les Kinh, aussi bien pour les jeunes mariés que pour leurs deux familles dont l’implication est primordiale, ancêtres compris ! Découvrons tout de suite comment se passent les mariages traditionnels des Kinh.

(VOVworld)- Situé au nord du Vietnam, le delta du Fleuve Rouge, qui est formé d'alluvions charriés par le fleuve Rouge et le fleuve Thai Binh, est composé de plusieurs branches qui se ramifient sur plus de 120 km jusqu’à atteindre la mer Orientale. C’est un territoire profondément marqué par les caprices du fleuve. Aussi paradoxal cela soit-il, c’est d’ailleurs souvent le long des fleuves les plus dangereux, les plus sujets à des crues fréquentes, que s’établissent les êtres humains.

(VOVworld) - Le Vietnam est un pays pluriethnique de 87 millions d’habitants. 54 ethnies y cohabitent harmonieusement : 53 ethnies dites « minoritaires », et une ethnie principale, les Kinh, qui à eux seuls représentent 90% de la population. Alors, où les trouve-t-on, ces Kinh ? Eh bien dans les régions basses et les plaines côtières : des régions ou les culture est aussi intensive que la densité de population est forte.