Thông tin chương trình xuân quê hương; các làng hoa Tết

(VOV5) - Trong thư gửi về chương trình, thính giả chia sẻ những cảm nhận về Tết cổ truyền của người Việt; muốn được thông tin về một số hoạt động Tết và phong tục Tết.

Trong thư gửi về chương trình, thính giả chia sẻ những cảm nhận về Tết cổ truyền của người Việt; muốn được thông tin về một số hoạt động Tết và phong tục Tết.

Nghe âm thanh tại đây:

Chào quý vị và các bạn,

Người dân trên thế giới, vừa chào đón  năm 2020. Còn với người Việt, thì chỉ khoảng 10 ngày nữa là bước sang năm mới Canh Tý 2020. Vào thời điểm này, không khí của những ngày cuối năm đã rộn ràng. Thính giả luôn đồng hành theo dõi từng hành trình của chúng tôi:

Các thính giả tiếp tục gửi thư, thiệp Chúc mừng năm mới tới VOV5. Thính giả Helmut Matt, ở Đức, viết: “Cảm ơn VOV vì những chương trình thú vị và hấp dẫn trong năm qua.Năm2020 ,tôi sẽ tiếp tục theo dõi chương trình của các bạn”. Thính giả từ Nhật Bản, từ Indonesia, Argentina… rất thích thú với các chuyên mục của Việt Nam. Những bài viết đã giúp bạn bè quốc tế cảm nhận được tết cổ truyền của người Việt.  Các thính giả trong nước, các phóng viên thường trú, cộng tác viên từ Hàn Quốc, Đài Loan ( Trung Quốc), Mỹ, Pháp, Đức, Nga, Anh, Úc… đều kịp thời phản ánh tình hình của  người Việt đón Tết, mừng năm mới, các hoạt động văn hóa, thể thao…

 

Quý thính giả thân mến, phần đầu của thông tin về những nội dung thính giả quan tâm, chúng tôi xin giới thiệu chương trình xuân quê hương 2020 dành cho kiều bào:

Chương trình Xuân quê hương năm 2020 với chuỗi các hoạt động đa dạng diễn ra tại Thủ đô Hà Nội và tỉnh Bắc Ninh. Mở đầu cho chuỗi các hoạt động sẽ diễn ra chương trình đoàn kiều bào tiêu biểu Viếng Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh và đặt vòng hoa tại Đài tưởng niệm các Anh hùng liệt sỹ vào sáng thứ bảy, ngày 18/1 (tức 24 tháng Chạp năm Kỷ Hợi). Đoàn kiều bào tiêu biểu dâng hương và thả cá phóng sinh tại Khu di tích Đền Đô, tỉnh Bắc Ninh. Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc sẽ tiếp đoàn kiều bào tiêu biểu. Trong khuôn khổ chương trình, đoàn sẽ tham dự Liên hoan ẩm thực Việt nhân dịp Tết cổ truyền của dân tộc tại Trung tâm Hội nghị quốc gia. Đặc biệt, chương trình giao lưu nghệ thuật Xuân quê hương diễn ra tối 18/1 là điểm nhấn trong chương trình Xuân Quê hương 2020. Dự kiến, Phó Chủ tịch nước Phạm Thị Ngọc Thịnh tham dự chương trình và chúc tết kiều bào.

 

Từ Campuchia, thính giả Kim Som Neang muốn nghe giới thiệu về nguồn gốc và ý nghĩa của phong tục lì xì trong dịp Tết Nguyên đán Việt Nam.

Lì xì là phong tục đẹp trong Tết cổ truyền củ ngươi Việt. Tiền lì xì là tiền đem lại cái may mắn, điều lành, điều tốt cho trẻ em dịp đầu năm. Ý nghĩa của phong bao lì xì không nằm ở số tiền mừng mà quan trọng là ở thiện ý, ý nghĩa tốt đẹp của hành động. Tiền lì xì không quy định là mệnh giá nào, thường là những món tiền nhỏ, gồm cả tiền lẻ và tiền chẵn. Phong bao là tượng trưng cho sự kín đáo, không so bì hơn thua, để tránh dẫn đến những xích mích không đáng có. Không chỉ có trẻ em mới được người lớn lì xì mà con cháu mừng tuổi ông bà, cha mẹ với ý nghĩa cầu mong sức khỏe, chúc cho ông bà, cha mẹ sống lâu trăm tuổi… Tiếp đó ông bà, cha mẹ sẽ mừng tuổi lại con cháu, mong cho con cháu, ngoan ngoãn, học giỏi, ra ngoài gặp nhiều điều may mắn. Không chỉ người thân trong gia đình mới mừng tuổi nhau, mà khi khách đến chúc tết, khách ngoài việc chúc tết cho gia chủ còn mừng tuổi trẻ con kèm theo những lời chúc tốt đẹp. Vì thế, bất cứ ai nhận được bao lì xì trong năm mới này cũng đều thấy rất vui mừng và phấn khởi.

 

Nhiều thính giả hỏi về các hoạt động làm hoa Tết tại các làng hoa ở Việt Nam. Chương trình xin thông tin đôi nét để bạn nghe đài hình dung về công việc này:

Nếu như người nông dân canh tác lúa thường chỉ vất vả khi bước vào vụ cấy, gặt, thì người dân làng hoa giai đoạn cuối năm mới thực sự bận rộn, mệt nhọc, bởi nhiều gia đình đều phải làm việc quên thời gian, thậm chí họ còn mang cơm ra vườn để ăn trưa chứ không có thời gian về nhà...Nhiều năm gần đây, không chỉ có làng đào Nhật Tân (nay là phường Nhật Tân, quận Tây Hồ) chuyên trồng cây hoa đào, tại các vùng ngoại thành Hà Nội đã xuất hiện thêm khá nhiều địa phương đưa cây hoa đào vào canh tác. Dịp này, không khí lao động hăng say khi mà cây hoa đào đang vào dịp tuốt lá để cây tập trung dinh dưỡng nuôi phần nụ, hoa. Sau khi được tuốt lá, cây đào bắt đầu "tức" và bung nụ ra đồng loạt, sắc hoa mới rực rỡ khắp cành. Không chỉ bận rộn vào những ngày tuốt lá như nông dân trồng đào tết, người dân làng Tứ Liên và Quảng Bá (thuộc địa bàn quận Tây Hồ), "thủ phủ" nổi tiếng với quất tết, phải lăn lộn vất vả cả tháng trời tại vườn khi mùa gò thế cây, tạo dáng cho cây bắt đầu.

 

Thính giả người Lào Bunak hỏi ngoài bánh chưng, trong mâm cơm ngày Tết của người Việt còn những món gì?

Mâm cơm Tết của người miền bắc ngoài bánh chưng còn có xôi gấc, thịt gà, giò, nem, canh măng, canh bóng, dưa hành…. Với người dân miền Trung, mâm cỗ Tết không thể thiếu bánh tét, nem chua, thịt giấm, riêng người Huế thì mâm cỗ phải có đĩa giò lụa, đĩa thịt đông, đĩa gà bóp rau răm, đĩa chả Huế, đĩa thịt heo luộc… Ngoài ra, mâm cỗ ngày Tết ở miền Trung còn có các món như thịt bò, thịt heo ngâm nước mắm. Miền Trung còn là nơi nổi bật với thói quen “cuốn” cho nên mâm cỗ ngày Tết của các tỉnh không thể thiếu các món bánh tráng, rau sống cuốn. Nếu bánh chưng là linh hồn của Tết miền Bắc thì bánh tét lại là thứ quà không thể thiếu trên mâm cỗ của miền Nam. Ngoài ra, Tết ở miền Nam không thể thiếu nồi thịt kho tàu. Nem bì, lòng heo khìa, giò heo nhồi, lạp xưởng tươi, gỏi gà xé phay trộn củ hành, củ kiệu chua, tôm khô kiệu chua cũng là những món ăn Tết thường có.

Cám ơn quý vị thính giả đã đón nghe chương trình và gửi thư, bài vở cho  chúng tôi theo địa chỉ: Chương trình phát thanh Dành cho đồng bào VN ở xa Tổ quốc, Ban Đối ngoại, Đài TNVN, 45 Bà Triệu, Hà Nội.

Điện thoại: 84. 243. 8 252 070.

Hộp thư điện tử: vietkieuvov@gmail.com      vovworld@vov.org.vn

Chương trình cũng được phát trực tuyến qua trang web www.vovworld.vn vào lúc: 10h-11h (giờ Hà Nội) tức từ 03h đến 04h (giờ quốc tế) và vào lúc 22-23h (giờ Hà Nội), tức là từ 15h đến 16h (giờ quốc tế). Để tiện theo dõi các chương trình của chúng tôi từ điện thoại di động, quý thính giả có thể tải ứng dụng vov media xuống điện thoại di động; sử dụng hệ điều hành android hoặc IOS và chọn nghe VOV5. Hẹn gặp lại quý vị và các bạn trong những cánh thư sau.          

 

Phản hồi

Các tin/bài khác