Nhớ món cải thiệu tươi ngon

Nhớ món cải thiệu tươi ngon

(VOV5) - Mỗi loại cải đều có một hương vị riêng nhưng đối với nhiều người miền Tây, có lẽ vị cay nồng của cải thiệu quê nhà đã ăn sâu...
Canh chua cá mó

Canh chua cá mó

(VOV5) - Cư dân xứ biển Quảng Nam có câu ca: “Canh chua cá mó thơm ngon / Ăn xong một chén, thả hồn lên mây/Bao giờ anh lại xứ này...
Dân dã, lạ miệng bánh bèo Hà Tĩnh

Dân dã, lạ miệng bánh bèo Hà Tĩnh

(VOV5) - Vị bánh bèo ngọt giòn dai, trộn lẫn với vị bùi của tôm, của thịt, xen vào chút cay cay nồng nồng của ớt, vị chua ngọt của chanh...
Hương vị xứ Quảng

Hương vị xứ Quảng

(VOV5) - Nguyên liệu quan trọng nhất làm nên “thương hiệu” của món bún mắm thịt quay chính là mắm nêm được chế biến vô cùng công phu
Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

(VOV5) - Chỉ cần một mớ rong biển trộn với gia vị vừa ăn, vài cọng húng quế, đậu phộng giã nhỏ, chút hành khô phi mỡ thơm lừng, rưới thêm...
Biến tấu bánh tráng Đà Nẵng

Biến tấu bánh tráng Đà Nẵng

(VOV5) - Không chỉ gắn bó với mâm cơm gia đình, bánh tráng cuốn còn là hồi ức tuổi thơ của bao thế hệ học trò Đà Nẵng
Thơm lừng trứng cá kho tộ

Thơm lừng trứng cá kho tộ

(VOV5) - Miếng trứng cá kho tộ bùi béo, thơm lừng lùa cùng chén cơm trắng nóng hổi vào một buổi chiều mưa quả là không có hạnh phúc nào sánh...
Món ngon chè sắn

Món ngon chè sắn

(VOV5) - Miếng sắn khi chín, được hương dứa ướp nên mùi thơm thanh mát. Ăn chén chè sắn nóng, dẻo, thơm lừng mùi gừng và dìu dịu mùi lá dứa,...
Bún vịt của người Tày ở Hà Giang

Bún vịt của người Tày ở Hà Giang

(VOV5) - Bún vịt của người Tày ở Hà Giang rất đặc biệt và là đặc sản. Bởi lẽ các làm bún rất kỳ công từ khâu nguyên liệu, đều do...