Xuân Ất Tỵ 2025: Gói bánh chưng theo tiêu chuẩn Kosher của người Do Thái

(VOV5) - Thịt làm nhân bánh chưng được thay bằng thịt gà đã giành được cảm tình của những người bạn Israel.

Ngày 22/1, nhân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, Đại sứ quán Việt Nam tại Israel tổ chức hoạt động gói bánh chưng theo tiêu chuẩn Kosher của người Do Thái để dành tặng bạn bè sở tại và quảng bá nét đẹp văn hóa gói bánh chưng ngày Tết của Việt Nam. Tham dự sự kiện trên có cán bộ Đại sứ quán, các cơ quan đại diện của Việt Nam, bà con Việt kiều và bạn bè người Israel.

Xuân Ất Tỵ 2025: Gói bánh chưng theo tiêu chuẩn Kosher của người Do Thái - ảnh 1Cán bộ Đại sứ quán và người Việt tại Israel tham gia gói bánh chưng - Ảnh: Đức Trung/TTXVN tại Israel

Những người tham dự đều được tham gia gói bánh chưng truyền thống Việt Nam với gạo nếp, đậu xanh, lá dong, dây lạt.

Đại sứ Việt Nam tại Israel Lý Đức Trung giới thiệu với những người bạn nước ngoài về các phong tục truyền thống như lễ cúng ông Công ông Táo, cúng tổ tiên và các tục lệ khác trong dịp Tết cổ truyền.

Với người Việt xa quê, bánh chưng là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán từ bao đời, nhưng với người dân Israel, được chứng kiến và tham gia gói bánh là một trải nghiệm lạ lẫm và hứng thú.

Đặc biệt, quy định về ẩm thực theo tiêu chuẩn Kosher của người Do Thái không sử dụng thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn. Vì vậy, thịt làm nhân bánh chưng được thay bằng thịt gà đã giành được cảm tình của những người bạn Israel.

Tin liên quan

Phản hồi

Các tin/bài khác