(VOV5) - Hội thảo diễn ra sáng nay (8/4),  tại tỉnh Bến Tre thu hút hơn 200 đại biểu là đại diện của Bộ Khoa học và công nghệ, Viện nghiên cứu dầu và cây có dầu; đại diện các doanh nghiệp sản xuất chế biến, các tổ liên kể sản xuất đến dự. Đây là chương trình nằm trong khuôn khổ Lễ hội dừa Bến Tre năm 2015. Tại hội thảo, các đại biểu tập trung thảo luận các vấn đề quan trọng như: giải pháp tổ chức sản xuất giúp liên kết – sản xuất, sản xuất – tiêu thụ dừa bền vững; nâng cao liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm dừa;… trong đó giải pháp nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm dừa và mô hình tác hiệu quả để có được nguồn nguyên liệu lớn, ổn định là những nội dung được nhiều người quan tâm, thảo luận nhiều nhất.

Từ dừa, người dân đã chế biến nhiều sản phẩm độc đáo. (ảnh: lehoiduabentre)