테이스트아틀라스는 소고기 쌀국수를 베트남 전통 요리로 소개하며, 소뼈, 소힘줄, 소 꼬리 등을 생강, 양파, 계피, 팔각, 정향 등 향신료와 함께 오랜 시간 끓여내 완성된다고 설명했다.

한편, 미꽝(mì Quảng)은 37위에 올랐다. 이와 함께 분보남보(bún bò Nam Bộ, 남부 지방의 전통 소고기 국수)는 50위, 보 룩 락(bò lúc lắc, 쇠고기와 양파, 후추 등으로 볶아낸 요리)은 52위, 보 코 (bò kho, 소고기조림)는 83위를 차지했다.