(VOV5) - Huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã có kế hoạch bảo tồn, phát triển làng nghề; giúp bà con xã An Ngãi nâng cao chất lượng sản phẩm...
(VOV5) - Thông qua chương trình OCOP, nhiều làng nghề nông thôn được mở rộng, phát triển, xuất khẩu ra thị trường nước ngoài
(VOV5) -Dùng bánh tráng cuốn xèo với rau mầm, xoài xanh, dưa leo… chấm vào bát nước mắm… từ từ cho vào miệng…các vị mặn ngọt chua cay béo...
(VOV5) - Chợ phiên Quản Bạ, Hà Giang, họp vào chủ nhật hàng tuần. Ngày này, những người dân quanh vùng đến đây trao đổi, buôn bán các sản vật của nhà trồng được...
(VOV5) - Với nhiều món ăn đường phố được chế biến ngay tại chỗ, Hà Nội từng được nhiều trang ẩm thực của nước ngoài liệt kê vào danh sách những thành...
(VOV5) - Làng nghề truyền thống bánh tráng, bánh ướt Lựu Bảo được hình thành vào cuối thế kỷ thứ 15. Trải qua bao thăng trầm, biến cố của lịch sử, nghề...
(VOV5) - Ngày đó món bỏng gạo giòn thơm, vàng ruộm là niềm vui của tất cả bọn trẻ con chúng tôi. Mỗi lần đi chợ về, lần nào bà ngoại cũng mua quà cho tôi,...
(VOV5) - Những vỉ bánh sắn lọc trong veo, trắng tinh, thoảng hương đồng đất dịu dàng, đằm thắm luôn gợi nhớ về một vùng quê thanh bình, yên ả trong...
(VOV5) - Rau đắng ngày xưa còn “chở” cả ánh trăng rằm thanh thoát, tiếng thủ thỉ hẹn hò lứa đôi, tiếng sột soạt giòn tan của những bước chân đạp rạ...
(VOV5) - Là thứ kẹo dân dã, kết hợp hài hòa những sản vật “cây nhà, lá vườn” như đậu phộng, mật mía, bánh tráng... từ xa xưa kẹo đậu phộng là...
Ở chợ phiên Sì Lở Lầu, bên cạnh những món hàng “khó hiểu”, thứ được trưng nhiều nhất là những nụ cười vui
(VOV5) - Không chỉ nổi tiếng với những vườn dừa xanh tốt, Tam Quan (Hoài Nhơn, Bình Định) còn là nơi làm ra loại đặc sản đặc trưng ở Trung bộ:...
(VOV5) - Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn của người miền Trung. Những con cá nục bé bằng ngón tay, được hấp chín, cuốn chung với bánh tráng, rau,...
(VOV5) - Ngày nay, có nhiều loại bánh tráng được bày bán trên thị trường nhưng có lẽ khó có loại nào bì được với loại thuần gạo tại các lò dân dã khắp miền quê xứ...
Cá chuồn là món phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân xứ Quảng độ hè về. Và đã là người Núi Thành thì không ai không biết món cá...