L’événement visait à mettre en relation producteurs et distributeurs, tout en favorisant la consommation de produits alimentaires locaux répondant aux normes de sécurité et de traçabilité.

Les produits présentés provenaient de filières identifiées et respectaient des processus de production qualifiés. Ils répondent à une demande croissante des consommateurs pour des aliments sûrs, transparents et à forte valeur nutritionnelle.

Organisé périodiquement au cours de l’année, ce programme entend soutenir les entreprises vietnamiennes dans la promotion de leurs produits et le développement de leur présence sur le marché intérieur.

Cette initiative s’inscrit dans le cadre de la campagne «Les Vietnamiens privilégient les marques vietnamiennes», lancée par le Bureau politique, visant à encourager la consommation locale.