(VOVWORLD) - Cap cette semaine sur Chu Sê, un district rattaché à la province de Gia Lai (Hauts plateaux du Centre), qui se prête particulièrement bien à l’élevage des salanganes. Nombreuses sont les personnes qui font construire des nichoirs et qui misent désormais sur ces volatiles, qui sont pour elles de véritables poules aux œufs d’or…

(VOVWORLD) - Dok Rong est un village des Hauts plateaux, rattaché à la commune de Glar. C’est même un village typique des Hauts plateaux, en ceci qu’il abrite les membres d’une ethnie dite «minoritaire» et qu’il vit essentiellement de l’agriculture… Mais c’est aussi - et c’est là ce qui nous intéresse - une véritable vitrine de la nouvelle ruralité.

(VOVWORLD) - Pour peu qu’elles soient englobées dans de vastes zones touristiques, certaines destinations arrivent à sortir de l’anonymat et à se faire une place au soleil…C’est le cas de Hông Chinh, un village de pêcheurs de la province centrale de Binh Thuân, situé à environ 40 kilomètres au nord de la ville de Phan Thiêt, promis à devenir l’une des attractions de la zone touristique nationale de Mui Ne.

(VOVWORLD) - Cap cette semaine sur Binh Chanh, un district rattaché à Hô Chi Minh-ville, où la nouvelle ruralité bat son plein. En l’espace d’une décennie seulement, ce programme aura permis aux zones rurales de ce district de faire peau neuve et à ses habitants de prendre un nouveau départ.

(VOVWORLD) - Gia Lai est l’une des régions poivrières les plus importantes de la région du Tây Nguyên (Hauts plateaux du Centre), avec des plantations qui s’étendent sur près de 18.000 hectares, et qui fonctionnent selon des modalités propres à l’agriculture dite «biologique».

(VOVWORLD) - À chaque localité son produit du terroir…

(VOVWORLD) - Retour à Ngoc Chiên, une commune montagneuse qui se trouve à 80 kilomètres du centre-ville de Son La, et qui, si vous vous souvenez bien, est l’un des hauts lieux touristiques du Nord-Ouest...Vous vous demandez certainement si Ngoc Chiên a une spécialité artisanale et si oui, laquelle... Eh bien oui, et c’est la vannerie.

(VOVWORLD) - Porté par la pandémie de Covid-19, le commerce en ligne a le vent en poupe. Les agriculteurs vietnamiens l’ont bien compris et recourent de plus en plus souvent au numérique pour écouler leurs produits. Les femmes de la province septentrionale de Bac Kan, notamment, s’en sont fait une spécialité.

(VOVWORLD) - La nature fait des miracles, c’est bien connu, et il suffit parfois de se pencher pour y trouver de véritables trésors. À Nga Nam, qui est un bourg situé dans la province de Soc Trang (delta du Mékong), il suffit de se pencher et de ramasser des jacinthes d’eau, qui sont alors utilisées pour fabriquer des produits de vannerie artisanale…

(VOVWORLD) - Parce qu’il est axé sur la rencontre avec les populations locales, le tourisme dit «communautaire» permet aux minorités ethniques de faire découvrir leurs cultures et leurs modes de vie. Les Cham de la province centrale de Ninh Thuân l’ont bien compris. C’est une véritable immersion dans leurs traditions et leur vie quotidienne qu’ils proposent aux visiteurs.