Le crabe aux pinces d’or
(VOVWORLD) - Pour peu qu’elles impliquent une somme de savoir-vivre, certaines de nos spécialités gastronomiques finissent par faire partie intégrante de notre patrimoine culturel. C’est par exemple le cas de ces crabes à pinces rouges en saumure que l’on trouve à Cà Mau, à l’extrême sud du pays, et qui ont été inscrits sur la liste du patrimoine culturel immatériel national. C’était en 2020.
Le crabe aux pinces d’or
Le crabe aux pinces d’or
(VOVWORLD) - Pour peu qu’elles impliquent une somme de savoir-vivre, certaines de nos spécialités gastronomiques finissent par faire partie intégrante de notre patrimoine culturel. C’est par exemple le cas de ces crabes à pinces rouges en saumure que l’on trouve à Cà Mau, à l’extrême sud du pays, et qui ont été inscrits sur la liste du patrimoine culturel immatériel national. C’était en 2020.
Qu’à cela ne tienne!...
(VOVWORLD) - La crise sanitaire a ceci de particulier qu’elle oblige bien des localités à faire preuve de résilience pour passer le cap. Dans la province de Kon Tum, cette résilience se traduit par un surcroît de créativité grâce à laquelle les coopératives agricoles, qui sont au nombre de 187, ont su tirer leur épingle du jeu.
Qu’à cela ne tienne!...
Qu’à cela ne tienne!...
(VOVWORLD) - La crise sanitaire a ceci de particulier qu’elle oblige bien des localités à faire preuve de résilience pour passer le cap. Dans la province de Kon Tum, cette résilience se traduit par un surcroît de créativité grâce à laquelle les coopératives agricoles, qui sont au nombre de 187, ont su tirer leur épingle du jeu.
L’ordre règne à Hà Bâu…
(VOVWORLD) - Si la nouvelle ruralité est bien souvent synonyme de modernisation, il arrive aussi qu’elle consacre un retour à l’ordre…
L’ordre règne à Hà Bâu…
L’ordre règne à Hà Bâu…
(VOVWORLD) - Si la nouvelle ruralité est bien souvent synonyme de modernisation, il arrive aussi qu’elle consacre un retour à l’ordre…
Tout est bon, dans le lotus!
(VOVWORLD) - Tous les végétaux ont des vertus, c’est une chose entendue. Mais certains d’entre eux en ont beaucoup: médicinales, nutritives, esthétiques… C’est notamment le cas du lotus qui, comme chacun sait, est la fleur emblématique du Vietnam, et qui, comme si cela ne lui suffisait pas, est un gage de prospérité pour qui sait en tirer toute la substantifique moelle… Pour la suite, il faut mettre cap au sud, sur la province de Dông Thap…
Tout est bon, dans le lotus!
Tout est bon, dans le lotus!
(VOVWORLD) - Tous les végétaux ont des vertus, c’est une chose entendue. Mais certains d’entre eux en ont beaucoup: médicinales, nutritives, esthétiques… C’est notamment le cas du lotus qui, comme chacun sait, est la fleur emblématique du Vietnam, et qui, comme si cela ne lui suffisait pas, est un gage de prospérité pour qui sait en tirer toute la substantifique moelle… Pour la suite, il faut mettre cap au sud, sur la province de Dông Thap…
Les étoiles sont alignées…
(VOVWORLD) - Si nos campagnes vivent au rythme des saisons, elles vivent également à celui des récoltes: lorsque celles-ci sont abondantes, le moral des troupes s’en ressent. Sinon… Un exemple avec le district de Lak, qui passe pour être le «grenier à riz» du Tây Nguyên. Actuellement, le moral des troupes y tutoie les sommets…
Les étoiles sont alignées…
Les étoiles sont alignées…
(VOVWORLD) - Si nos campagnes vivent au rythme des saisons, elles vivent également à celui des récoltes: lorsque celles-ci sont abondantes, le moral des troupes s’en ressent. Sinon… Un exemple avec le district de Lak, qui passe pour être le «grenier à riz» du Tây Nguyên. Actuellement, le moral des troupes y tutoie les sommets…
L’«or vert» de Thai Nguyên
(VOVWORLD) - Bien souvent, produits du terroir et écotourisme font bon ménage. C’est notamment le cas dans notre pays où chaque localité a sa spécialité et où cette nouvelle forme de tourisme est en plein essor. À Tân Cuong, qui est une commune de la province septentrionale de Thai Nguyên, c’est la théiculture qui attire ainsi les visiteurs.
L’«or vert» de Thai Nguyên
L’«or vert» de Thai Nguyên
(VOVWORLD) - Bien souvent, produits du terroir et écotourisme font bon ménage. C’est notamment le cas dans notre pays où chaque localité a sa spécialité et où cette nouvelle forme de tourisme est en plein essor. À Tân Cuong, qui est une commune de la province septentrionale de Thai Nguyên, c’est la théiculture qui attire ainsi les visiteurs.
Même si…
(VOVWORLD) - Dans certaines localités, le décollage économique est fulgurant. Dans d’autres, il est moins spectaculaire. C’est par exemple le cas à Quang Binh, un district de la province de Hà Giang, qui a été créé il y a une dizaine d’années, et qui reste aujourd’hui encore assez démuni… même si…
Même si…
Même si…
(VOVWORLD) - Dans certaines localités, le décollage économique est fulgurant. Dans d’autres, il est moins spectaculaire. C’est par exemple le cas à Quang Binh, un district de la province de Hà Giang, qui a été créé il y a une dizaine d’années, et qui reste aujourd’hui encore assez démuni… même si…
Une aventure plus culturelle qu’agricole…
(VOVWORLD) - Nouvelle ruralité... Lorsque l’on prononce ces deux mots, c’est d’abord à l’agriculture et à la paysannerie qu’on les associe, et c’est vrai dans une très large mesure… Reste que la nouvelle ruralité est un concept qui englobe beaucoup de domaines, y compris le domaine culturel. À Nghi Xuân, qui est le pays natal de Nguyên Du, Truyên Kiêu est l’autre nom de la nouvelle ruralité. C’est en effet de préservation des valeurs culturelles et de développement du tourisme qu’il s’agit alors…
Une aventure plus culturelle qu’agricole…
Une aventure plus culturelle qu’agricole…
(VOVWORLD) - Nouvelle ruralité... Lorsque l’on prononce ces deux mots, c’est d’abord à l’agriculture et à la paysannerie qu’on les associe, et c’est vrai dans une très large mesure… Reste que la nouvelle ruralité est un concept qui englobe beaucoup de domaines, y compris le domaine culturel. À Nghi Xuân, qui est le pays natal de Nguyên Du, Truyên Kiêu est l’autre nom de la nouvelle ruralité. C’est en effet de préservation des valeurs culturelles et de développement du tourisme qu’il s’agit alors…
Des acteurs du progrès
(VOVWORLD) - Devenir membre du Parti reste un honneur recherché, dans notre pays: c’est en effet une manière de se mettre au service de l’intérêt général…
Des acteurs du progrès
Des acteurs du progrès
(VOVWORLD) - Devenir membre du Parti reste un honneur recherché, dans notre pays: c’est en effet une manière de se mettre au service de l’intérêt général…
Une reconversion réussie...
(VOVWORLD) - Le réchauffement climatique a ceci de particulier qu’il oblige parfois les agriculteurs à délaisser tel type de culture au profit de tel autre… C’est par exemple ce qui est en train de se passer sur les Hauts plateaux du Centre, dans la région du Tây Nguyên, où les caféiers, les poivriers et les hévéas cèdent petit à petit la place à d’autres arbres, dont l’exploitation est devenue plus rentable. Dans la province de Dak Lak, les litchis ont ainsi fait une apparition remarquée.
Une reconversion réussie...
Une reconversion réussie...
(VOVWORLD) - Le réchauffement climatique a ceci de particulier qu’il oblige parfois les agriculteurs à délaisser tel type de culture au profit de tel autre… C’est par exemple ce qui est en train de se passer sur les Hauts plateaux du Centre, dans la région du Tây Nguyên, où les caféiers, les poivriers et les hévéas cèdent petit à petit la place à d’autres arbres, dont l’exploitation est devenue plus rentable. Dans la province de Dak Lak, les litchis ont ainsi fait une apparition remarquée.
