Chả chìa Hội An

Chả chìa Hội An

(VOV5) - Tại Hội An nói riêng và xứ Quảng nói chung, chả chìa là món ăn được ưa chuộng trong các bữa tiệc liên hoan, hội hè, đình đám... Món ăn dân dã,...
Dân dã những món ăn từ cây me đất

Dân dã những món ăn từ cây me đất

(VOV5) - Cây me đất được chế biến thành món ngon dân dã có tác dụng thanh mát, giải nhiệt vào ngày hè. Những món ngon từ me đất có thể kể đến như...
Bánh gói – thức quà quê dân dã

Bánh gói – thức quà quê dân dã

(VOV5) - Dùng tay lột lớp lá chuối ra, phần bột trắng nõn nà, mịn màng cùng với màu vàng nhạt của đậu xanh hiện ra trông thật bắt mắt và hấp dẫn! Chan muỗng nước cốt...
Giòn tan kẹo đậu phộng Bồng Sơn

Giòn tan kẹo đậu phộng Bồng Sơn

(VOV5) - Là thứ kẹo dân dã, kết hợp hài hòa những sản vật “cây nhà, lá vườn” như đậu phộng, mật mía, bánh tráng... từ xa xưa kẹo đậu phộng là...
Món ngon dân dã từ dưa gang

Món ngon dân dã từ dưa gang

(VOV5) - Dưa hái về, chọn những quả dưa già vừa chín, to tròn, cầm nặng tay có mùi thơm thoang thoảng, gọt bỏ lớp vỏ ngoài chỉ lấy phần bên trong; rửa sạch, rồi xẻ dọc...
Canh bồng khoai nấu hến

Canh bồng khoai nấu hến

Bồng khoai nấu hến là một món ăn dân dã, xuất phát từ các miền quê nghèo. Nhưng cũng chính món ăn tưởng như đơn giản ấy lại làm nên nỗi...
Liên hoan ẩm thực Hạ Long

Liên hoan ẩm thực Hạ Long

(VOV) - Thành phố Hạ Long tối 29/4 khai mạc Liên hoan ẩm thực Hạ Long năm 2012. Có 48 gian hàng của Quảng Ninh cùng một số tỉnh, thành...